책소개

지은이┃카비타 데브간(Kavita Devgan)
살을 빼고 싶어 했던 수천 명의 삶을 변화시킨 영양학자이자 체중 관리 전문가다. 20년의 경험과 연구 결과를 토대로 생활 습관만으로 체중 감량에 성공할 수 있는 맞춤식 프로그램을 개발했다. 혹독한 운동, 시술, 무조건 적게 먹는 식이요법으로는 절대 살을 뺄 수 없다는 사실을 발견하고, 한번 감량한 체중을 장기적으로 유지할 수 있는 작은 습관들을 지속적으로 개발 중이다.
여성, 건강, 라이프 스타일 잡지인 〈맨즈 헬스〉, 〈하퍼스 바자〉, 〈이코노믹 타임스〉의 건강 섹션에 칼럼을 연재하고 있다. 성별, 나이, 국적을 불문하고 그녀가 소개한 다이어트 비법은 칼럼에 게재되는 즉시 화제를 불러일으켰고, 건강 분야 최고의 칼럼니스트로 지면, 방송 등에서 활발하게 활동하고 있다.
역설적이게도 그녀는 “다이어트 하지 마라”고 조언한다. 대부분 작고 간단한 변화가 아닌 대단하고 드라마틱한 변화를 목표로 하기 때문에 살을 빼지 못한다. 이 책은 건강에 흥미를 느끼고 다이어트가 일상이 되도록 도와줄 것이다.

저자소개

지은이┃카비타 데브간(Kavita Devgan)
살을 빼고 싶어 했던 수천 명의 삶을 변화시킨 영양학자이자 체중 관리 전문가다. 20년의 경험과 연구 결과를 토대로 생활 습관만으로 체중 감량에 성공할 수 있는 맞춤식 프로그램을 개발했다. 혹독한 운동, 시술, 무조건 적게 먹는 식이요법으로는 절대 살을 뺄 수 없다는 사실을 발견하고, 한번 감량한 체중을 장기적으로 유지할 수 있는 작은 습관들을 지속적으로 개발 중이다.
여성, 건강, 라이프 스타일 잡지인 〈맨즈 헬스〉, 〈하퍼스 바자〉, 〈이코노믹 타임스〉의 건강 섹션에 칼럼을 연재하고 있다. 성별, 나이, 국적을 불문하고 그녀가 소개한 다이어트 비법은 칼럼에 게재되는 즉시 화제를 불러일으켰고, 건강 분야 최고의 칼럼니스트로 지면, 방송 등에서 활발하게 활동하고 있다.
역설적이게도 그녀는 “다이어트 하지 마라”고 조언한다. 대부분 작고 간단한 변화가 아닌 대단하고 드라마틱한 변화를 목표로 하기 때문에 살을 빼지 못한다. 이 책은 건강에 흥미를 느끼고 다이어트가 일상이 되도록 도와줄 것이다.

목차

시작하며: 왜 대부분의 다이어트는 실패로 끝날까
Chapter1 : 조금만 노력해도 마를 수밖에 없는 50가지 습관
마인드부터 점검하라
왜 살을 빼고 싶은가 | 꾸준히 계속해라 | 스트레스를 받으면 왜 살이 찔까 | 먹은 것을 잊지 마라 | 높은 수준의 동기를 만들어라 | 뇌를 다시 훈련해라 | 두 개의 일지를 써라 | 음식에 위로받지 말자 | 자책할 필요는 없다 | 명상이 몸을 움직이게 한다
날씬함을 유지하는 식습관
싫어하는 음식을 억지로 먹지 마라 | 무엇이든 적당량이면 괜찮다 | 영양소에 집중하자 | 배고픈 상태로 두지 마라 | 아침을 거르면 살이 찌는 이유 | 아침 식사는 간단할수록 좋다 | 죄책감 없이 간식을 즐겨라 | 수분 부족이 당신을 살찌운다 | 저녁은 절대 거르지 마라 | 저녁을 먹는 최적의 시간 | 지방을 길들여라 | 섬유질로 복부 비만을 해결하자 | 외식할 때는 작은 접시를 고르자 | 도움을 주는 간단한 규칙들 | 허겁지겁 먹지 마라 | 1회 섭취량을 계산하자 | 탄수화물을 꼭 먹어라 | 철분이 부족하면 살이 찐다 | 설탕이 5킬로그램을 찌운다 | 우유는 지방을 태운다 | 주말에는 지방을 피해라 | 수프를 먹어라 | 간식은 손에 닿지 않는 곳에 두자 | 음식에 대한 갈망을 다스려라 | 칼로리에 집착하지 마라 | 커피 대신 허브를 넣은 차를 마시자 | 술과 함께 먹는 음식은 지방이다 | 잘못된 식사는 이틀 안에 만회하자 | 더 많이 요리해라 | 제발 적게 먹지 마라
일상이 운동이 되는 생활습관
운동이 즐거워지는 시간 | 앉지 말고 움직여라 | 더 많이, 자주 걸어라 | 잠은 충분히 자라 |헬스장 대신 계단 오르기 ｜ 운동 효과를 두 배로 끌어올리는 방법 | 아침 운동이 좋은 이유 | 햇볕이 식욕을 억제한다 | 근육을 만들어라 | 시간이 없다는 건 핑계다
Chapter2 : 일상이 다이어트가 되는 3개월 플래너
월별 플래너 | 주별 플래너 | 일별 플래너 | 그 밖의 팁
Chapter3 : 균형 잡힌 마른 몸매를 위한 꿀팁
적정 체중을 찾아라| 열 개의 치수를 기록해라 | 신체검사를 해라 | 기억하면 유용한 용어들 | 지방을 줄이는 방법 | 소금을 줄이는 방법 | 쉽고 간단한 10분 운동 | 100칼로리가 넘지 않는 간식 | 자신에게 보상해라 | 50가지 레시피
부록: 평생 날씬한 습관을 유지하는 5분 다이어리

한줄 서평