시노하라 카오루 38세.n미츠바사 문예편집부에서 근무 중인 그는,n유명 작가에게 연재를 따기 위해 오늘도 바쁜 하루를 보냅니다.n작가들 비위 맞추랴 편집부 직원으로 원고 마감하랴n막차 시간은 고사하고 첫 차를 타고 집에 들어가는 날도 많지만,n퇴근 후 술 한잔과 맛있는 밥을 먹고, 마무리 요리까지 곁들이면n그 날의 피로가 싹 가서 다음 날도 힘찬 하루를 시작할 수 있습니다!n중견 편집자의 맛있는 마감 요리.n여러분도 한 숟갈, 어떠십니까?
1950년 이시카와 현 출생. 만화가. 『월간 소년 챔피언』에 「달라스의 뜨거운 날」을 발표하면서 데뷔했으며, 2007년 『먹보』로 제36회 일본만화가협회 우수상을 받는 등 특히 음식 분야에서 다수의 화제작을 출간했다. 대표작으로 『방랑의 미식가』, 『대결! 궁극의 맛』, 『신장개업』, 『남자의 면』 등이 있다.