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오전의 살림 탐구 - 홀가분한 일상을 위한 살림 노하우북

정이숙 (지은이) | 라이프앤페이지
  • 등록일2021-11-29
  • 파일포맷epub
  • 파일크기82 M  
  • 지원기기아이폰, 아이패드, 안드로이드, 태블릿, PC
  • 평점 평점점 평가없음

책소개

“매일의 좋은 살림 습관이 삶을 바꾼다!”엄마도 몰랐던 살림 조언과 창의적이고 현실적인 꿀팁들!간소하지만 건강한 한 끼 레시피부터버려지는 것을 줄이고, 재사용하고, 마지막까지 쓴다!

저자소개

살림 분야 파워 인플루언서. 살림 경력 17년 차.
인스타그램과 브런치에서 ‘오전열한시’라는 이름으로 생활 속 살림 아이디어를 나누고 있다. ‘살림템’ 없이도 감각적인 수납과 정리가 가능함을 보여준 친환경 살림법, 살림을 좀 더 쉽고 편리하게 만드는 발상전환 살림법, 식탁을 건강하고 안전하게 지키는 요리정보 등 기발하고 유익한 살림 노하우를 담은 그녀의 브런치는 8개월 만에 100만 뷰를 기록했다. 살림에는 삶을 살리는 힘이 있음을 믿는다는 그녀는 모두가 자신의 공간에서 안온함을 누릴 수 있길 바라는 마음으로 이 책을 썼다.

목차

프롤로그



01 살림이 할 수 있는 일

화가 쌓이지 않는 집

마음이 너그러워지는 집

공간이 습관을 만든다

장식을 덜어내고 얻은 것

정돈된 집에서 아이는 제 할 일을 한다

비움과 채움



02 심플한 살림

미니멀한 주방의 즐거움

[오전열한시의 살림 생각] 식탁 아래 티슈 케이스

편리하고 깨끗한 주방 수납 아이디어

때로는 집에서 뷔페를

매일매일 쾌적한 욕실

욕실 5분 간단 청소법

조금 더 넓게 쓰는 세탁 공간

[오전열한시의 살림 생각] 건조를 위한 발코니 공간

빨래 가볍게 줄이기

정리정돈의 시작, 현관

휴식을 위한 침실 공간

자기 주도 정리가 되는 아이 방 만들기

멀티탭과 케이블 정리 아이디어

[오전열한시의 살림 생각] 색칠해서 감추기



03 살리는 살림

오래된 목화솜 요를 다시 꺼낸 날

수납용품도 결국 짐이다

생활 속 작은 실천, 레스 웨이스트 라이프

업사이클링에 감각 더하기

에코백의 \'에코\'한 활용법

살림에 재미를 더해주는 대체용품 찾기

버리기 전에 한 번 더!

구멍 난 고무장갑도 다시 보자

빨래 건조기 없는 집

분리배출, 별거 아니지만 대단한 일

재활용을 고려한 소비 습관

[오전열한시의 살림 생각] 일회용 용기 대신 그릇에 담아오는 용기를



04 건강한 살림

스테인리스 팬의 모든 것

건강을 위한 식기 관리법

제품 뒷면을 봐야 하는 이유

더 건강하고 안전한 식재료 손질법

담근 물 세척법

유기농이 더 비싸다는 편견

온도를 낮추는 여름 살림

따뜻하게 건강하게, 겨울 살림

숨은 먼지 비우기

화학물질로부터 안전하게 살림하기

[오전열한시의 살림 생각] 공기 청정기와 플라즈마 기능



05 맛있는 살림

간소한 한 끼를 위한 초간단 레시피

- 시판 스프에 영양 더하기, 브로콜리 스프

- 속이 든든한 감자 스프

- 참 쉬운 사과잼

- 치즈와 식빵만으로 맛있는 한 끼, 치즈 토스트

- 양배추 남김없이 다 먹는 법, 양배추쌈

- 불 없이 만드는 여름 반찬, 깻잎지

- 쫀득한 무수분 감자조림

- 더 쉽고 맛있게 만드는 돈가스

- 없으면 섭섭한 양파 고추 장아찌

- 쉬운 나물요리 1, 애호박 새우젓 볶음

- 쉬운 나물요리 2, 무나물

- 닭가슴살 레시피 1, 닭고기 장조림

- 닭가슴살 레시피 2, 마크니 커리

- 한여름의 행복, 서리태 콩국수

- 영양 가득 되비지 김치찌개

- 라면만큼 쉬운 김치고명 국수

- 육수 없이 만드는 앞다리살 무수분 김치찜

- 소고기 미역국 VS. 들깨 미역국

5분 완성 간단 빙수

채소 말리기

계절이 가기 전 챙겨야 하는 제철 식재료

먹거리 신선하게 오래 보관하는 법

[오전열한시의 살림 생각] 가장 중요한 먹거리, 쌀 보관법

김장 독립, 살림이 깊어진다

[오전열한시의 살림 생각] 안전하게 김장하기

살림이 가벼워지는 소소한 요리팁



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에필로그

한줄 서평