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국가표준 식품성분표 1
- <농촌진흥청(국립농업과학원> 저
- 온이퍼브
- 2018-03-13
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
"「국가표준식품성분표」 제9개정판은 농촌진흥청과 산·학·연의 전문분석기관이 협력하여 데이터의 자급률을 높였으며(국내분석 데이터 83%), 식품성분분석 능력에 대한 국제적 인정을 받음과 동시에 국민이 섭취하는 다소비 식품 3,000점의 43개 영양성분에 대한 방대한 양의 데이터를 수록하고 있습니다.국립농업과학원 기능성식품과 식품성분연구팀과 국가식품분석시스템(NFAS) 연구팀 그리고 「국가표준식..
"「국가표준식품성분표」 제9개정판은 농촌진흥청과 산·학·연의 전문분석기관이 협력하여 데이터의 자급률을 높였으며(국내분석 데이터 83%), 식품성분분석 능력에 대한 국제적 인정을 받음과 동시에 국민이 섭취하는 다소비 식품 3,000점의 43개 영양성분에 대한 방대한 양의 데이터를 수록하고 있습니다.국립농업과학원 기능성식품과 식품성분연구팀과 국가식품분석시스템(NFAS) 연구팀 그리고 「국가표준식..
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(개정판) 식탁 위의 생명공학 : 생명공학 작물에 대한 과학적인 이해
- 농업생명공학기술 바로알기 협의회
- 푸른길
- 2010-01-21
- 보유 2, 대출 0, 예약 0
과학적인 지식과 논의를 바탕으로 농업 생명 공학 기술의 잠재력과 개발 과정 및 그 산물의 안전성과 위해성에 대하여 올바른 인식을 갖는데 기여함을 목적으로 2002년에 결성되었다. 현재 대학, 연구소, 산업체, 정부 기관에 소속된 농학자, 생명공학자, 환경과학자, 의사, 법학자, 사회과학자 등 100여명의 회원으로 구성되어 있다...
과학적인 지식과 논의를 바탕으로 농업 생명 공학 기술의 잠재력과 개발 과정 및 그 산물의 안전성과 위해성에 대하여 올바른 인식을 갖는데 기여함을 목적으로 2002년에 결성되었다. 현재 대학, 연구소, 산업체, 정부 기관에 소속된 농학자, 생명공학자, 환경과학자, 의사, 법학자, 사회과학자 등 100여명의 회원으로 구성되어 있다...
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[식량안보시리즈 제2권] 건강 지킴이 보리의 재발견
- 김영수 외
- 도서출판 식안연
- 2015-06-17
- 보유 2, 대출 0, 예약 0
미국 노스다코타대학, 농학박사전북대학교 식품공학과 교수전북대학교 바이오식품 소재개발 및 산업화연구센터 부소장한국식품저장유통학회, 간사장
미국 노스다코타대학, 농학박사전북대학교 식품공학과 교수전북대학교 바이오식품 소재개발 및 산업화연구센터 부소장한국식품저장유통학회, 간사장
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[식량안보시리즈 제3권] GMO 바로알기
- 박수철 외
- 도서출판 식안연
- 2015-06-22
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
건국대학교 농학과 (학사)건국대학교 농학과 (석사)미국 아이오와주립대(U of Iowa) 생물학과 (박사)미국 농업연구청 상주연구원(현) 농촌진흥청 국립농업과학원 농업연구관(현) 차세대바이오그린21사업 GM작물개발사업단장..
건국대학교 농학과 (학사)건국대학교 농학과 (석사)미국 아이오와주립대(U of Iowa) 생물학과 (박사)미국 농업연구청 상주연구원(현) 농촌진흥청 국립농업과학원 농업연구관(현) 차세대바이오그린21사업 GM작물개발사업단장..
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[식량안보시리즈 제4권] 쌀의 혁명
- 이철호
- 도서출판 식안연
- 2015-09-23
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
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Korea Unification and Food Security
- 이철호
- Sikanyeon
- 2015-06-22
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
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국가표준 식품성분표 2
- <농촌진흥청(국립농업과학원> 저
- 온이퍼브
- 2018-03-13
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
"「국가표준식품성분표」 제9개정판은 농촌진흥청과 산·학·연의 전문분석기관이 협력하여 데이터의 자급률을 높였으며(국내분석 데이터 83%), 식품성분분석 능력에 대한 국제적 인정을 받음과 동시에 국민이 섭취하는 다소비 식품 3,000점의 43개 영양성분에 대한 방대한 양의 데이터를 수록하고 있습니다.국립농업과학원 기능성식품과 식품성분연구팀과 국가식품분석시스템(NFAS) 연구팀 그리고 「국가표준식..
"「국가표준식품성분표」 제9개정판은 농촌진흥청과 산·학·연의 전문분석기관이 협력하여 데이터의 자급률을 높였으며(국내분석 데이터 83%), 식품성분분석 능력에 대한 국제적 인정을 받음과 동시에 국민이 섭취하는 다소비 식품 3,000점의 43개 영양성분에 대한 방대한 양의 데이터를 수록하고 있습니다.국립농업과학원 기능성식품과 식품성분연구팀과 국가식품분석시스템(NFAS) 연구팀 그리고 「국가표준식..
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숲의 나무빵
- <이광모> 저
- 닥터펜 글로벌
- 2019-02-22
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
내가 심은 도토리나무가 지구의 삼림 지도를 바꿀 수 있다면?『숲의 나무빵』은 이 한 가지의 질문에서 시작한다. 지구는 점점 병들어 가고 있다. 기후 난민과 온난화가 발생하고 있고, 언젠가 인간은 이 지구를 떠나야 할지도 모른다. 그러나 지금껏 특별하게 생각하지 않았던 도토리가 지구의 삼림 지도를 바꾸고, 우리를 이 행성에 계속 살게 해 줄 수 있다면? 온난화와 환경오염으로 점점 신음하고 있는..
내가 심은 도토리나무가 지구의 삼림 지도를 바꿀 수 있다면?『숲의 나무빵』은 이 한 가지의 질문에서 시작한다. 지구는 점점 병들어 가고 있다. 기후 난민과 온난화가 발생하고 있고, 언젠가 인간은 이 지구를 떠나야 할지도 모른다. 그러나 지금껏 특별하게 생각하지 않았던 도토리가 지구의 삼림 지도를 바꾸고, 우리를 이 행성에 계속 살게 해 줄 수 있다면? 온난화와 환경오염으로 점점 신음하고 있는..
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스테비아(STEVIA) : 설탕을 대신할 건강한 천연 단맛
- 윤실
- 디아스포라
- 2016-06-02
- 보유 2, 대출 0, 예약 0
식물학을 전공한 이학박사. 전 한국일보사. 전 월간 학생과학 편집장, 전 타임 라이프 북스 한국어판 편집장으로 저서로는 『동물의 지혜와 본능』『공룡은 왜 사라졌을까』『생체공학』『바이오닉스』『세포의 사회』등이 있다.도서출판 전파과학사 편집위원으로 다년간 활동. 과학 저널리스트로 일반인 대상 교양과학 도서를 다수 저술했다. 최근 작품으로 『기후 변화의 주범 감축 뉴 바이오텍』, 『원소를 알면 화..
식물학을 전공한 이학박사. 전 한국일보사. 전 월간 학생과학 편집장, 전 타임 라이프 북스 한국어판 편집장으로 저서로는 『동물의 지혜와 본능』『공룡은 왜 사라졌을까』『생체공학』『바이오닉스』『세포의 사회』등이 있다.도서출판 전파과학사 편집위원으로 다년간 활동. 과학 저널리스트로 일반인 대상 교양과학 도서를 다수 저술했다. 최근 작품으로 『기후 변화의 주범 감축 뉴 바이오텍』, 『원소를 알면 화..
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국가표준 식품성분표 1
- <농촌진흥청(국립농업과학원> 저
- 온이퍼브
- 2018-03-13
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
"「국가표준식품성분표」 제9개정판은 농촌진흥청과 산·학·연의 전문분석기관이 협력하여 데이터의 자급률을 높였으며(국내분석 데이터 83%), 식품성분분석 능력에 대한 국제적 인정을 받음과 동시에 국민이 섭취하는 다소비 식품 3,000점의 43개 영양성분에 대한 방대한 양의 데이터를 수록하고 있습니다.국립농업과학원 기능성식품과 식품성분연구팀과 국가식품분석시스템(NFAS) 연구팀 그리고 「국가표준식..
"「국가표준식품성분표」 제9개정판은 농촌진흥청과 산·학·연의 전문분석기관이 협력하여 데이터의 자급률을 높였으며(국내분석 데이터 83%), 식품성분분석 능력에 대한 국제적 인정을 받음과 동시에 국민이 섭취하는 다소비 식품 3,000점의 43개 영양성분에 대한 방대한 양의 데이터를 수록하고 있습니다.국립농업과학원 기능성식품과 식품성분연구팀과 국가식품분석시스템(NFAS) 연구팀 그리고 「국가표준식..
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(개정판) 식탁 위의 생명공학 : 생명공학 작물에 대한 과학적인 이해
- 농업생명공학기술 바로알기 협의회
- 푸른길
- 2010-01-21
- 보유 2, 대출 0, 예약 0
과학적인 지식과 논의를 바탕으로 농업 생명 공학 기술의 잠재력과 개발 과정 및 그 산물의 안전성과 위해성에 대하여 올바른 인식을 갖는데 기여함을 목적으로 2002년에 결성되었다. 현재 대학, 연구소, 산업체, 정부 기관에 소속된 농학자, 생명공학자, 환경과학자, 의사, 법학자, 사회과학자 등 100여명의 회원으로 구성되어 있다...
과학적인 지식과 논의를 바탕으로 농업 생명 공학 기술의 잠재력과 개발 과정 및 그 산물의 안전성과 위해성에 대하여 올바른 인식을 갖는데 기여함을 목적으로 2002년에 결성되었다. 현재 대학, 연구소, 산업체, 정부 기관에 소속된 농학자, 생명공학자, 환경과학자, 의사, 법학자, 사회과학자 등 100여명의 회원으로 구성되어 있다...
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[식량안보시리즈 제2권] 건강 지킴이 보리의 재발견
- 김영수 외
- 도서출판 식안연
- 2015-06-17
- 보유 2, 대출 0, 예약 0
미국 노스다코타대학, 농학박사전북대학교 식품공학과 교수전북대학교 바이오식품 소재개발 및 산업화연구센터 부소장한국식품저장유통학회, 간사장
미국 노스다코타대학, 농학박사전북대학교 식품공학과 교수전북대학교 바이오식품 소재개발 및 산업화연구센터 부소장한국식품저장유통학회, 간사장
-
[식량안보시리즈 제3권] GMO 바로알기
- 박수철 외
- 도서출판 식안연
- 2015-06-22
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
건국대학교 농학과 (학사)건국대학교 농학과 (석사)미국 아이오와주립대(U of Iowa) 생물학과 (박사)미국 농업연구청 상주연구원(현) 농촌진흥청 국립농업과학원 농업연구관(현) 차세대바이오그린21사업 GM작물개발사업단장..
건국대학교 농학과 (학사)건국대학교 농학과 (석사)미국 아이오와주립대(U of Iowa) 생물학과 (박사)미국 농업연구청 상주연구원(현) 농촌진흥청 국립농업과학원 농업연구관(현) 차세대바이오그린21사업 GM작물개발사업단장..
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[식량안보시리즈 제4권] 쌀의 혁명
- 이철호
- 도서출판 식안연
- 2015-09-23
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
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Korea Unification and Food Security
- 이철호
- Sikanyeon
- 2015-06-22
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
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국가표준 식품성분표 2
- <농촌진흥청(국립농업과학원> 저
- 온이퍼브
- 2018-03-13
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
"「국가표준식품성분표」 제9개정판은 농촌진흥청과 산·학·연의 전문분석기관이 협력하여 데이터의 자급률을 높였으며(국내분석 데이터 83%), 식품성분분석 능력에 대한 국제적 인정을 받음과 동시에 국민이 섭취하는 다소비 식품 3,000점의 43개 영양성분에 대한 방대한 양의 데이터를 수록하고 있습니다.국립농업과학원 기능성식품과 식품성분연구팀과 국가식품분석시스템(NFAS) 연구팀 그리고 「국가표준식..
"「국가표준식품성분표」 제9개정판은 농촌진흥청과 산·학·연의 전문분석기관이 협력하여 데이터의 자급률을 높였으며(국내분석 데이터 83%), 식품성분분석 능력에 대한 국제적 인정을 받음과 동시에 국민이 섭취하는 다소비 식품 3,000점의 43개 영양성분에 대한 방대한 양의 데이터를 수록하고 있습니다.국립농업과학원 기능성식품과 식품성분연구팀과 국가식품분석시스템(NFAS) 연구팀 그리고 「국가표준식..
-
숲의 나무빵
- <이광모> 저
- 닥터펜 글로벌
- 2019-02-22
- 보유 1, 대출 0, 예약 0
내가 심은 도토리나무가 지구의 삼림 지도를 바꿀 수 있다면?『숲의 나무빵』은 이 한 가지의 질문에서 시작한다. 지구는 점점 병들어 가고 있다. 기후 난민과 온난화가 발생하고 있고, 언젠가 인간은 이 지구를 떠나야 할지도 모른다. 그러나 지금껏 특별하게 생각하지 않았던 도토리가 지구의 삼림 지도를 바꾸고, 우리를 이 행성에 계속 살게 해 줄 수 있다면? 온난화와 환경오염으로 점점 신음하고 있는..
내가 심은 도토리나무가 지구의 삼림 지도를 바꿀 수 있다면?『숲의 나무빵』은 이 한 가지의 질문에서 시작한다. 지구는 점점 병들어 가고 있다. 기후 난민과 온난화가 발생하고 있고, 언젠가 인간은 이 지구를 떠나야 할지도 모른다. 그러나 지금껏 특별하게 생각하지 않았던 도토리가 지구의 삼림 지도를 바꾸고, 우리를 이 행성에 계속 살게 해 줄 수 있다면? 온난화와 환경오염으로 점점 신음하고 있는..
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스테비아(STEVIA) : 설탕을 대신할 건강한 천연 단맛
- 윤실
- 디아스포라
- 2016-06-02
- 보유 2, 대출 0, 예약 0
식물학을 전공한 이학박사. 전 한국일보사. 전 월간 학생과학 편집장, 전 타임 라이프 북스 한국어판 편집장으로 저서로는 『동물의 지혜와 본능』『공룡은 왜 사라졌을까』『생체공학』『바이오닉스』『세포의 사회』등이 있다.도서출판 전파과학사 편집위원으로 다년간 활동. 과학 저널리스트로 일반인 대상 교양과학 도서를 다수 저술했다. 최근 작품으로 『기후 변화의 주범 감축 뉴 바이오텍』, 『원소를 알면 화..
식물학을 전공한 이학박사. 전 한국일보사. 전 월간 학생과학 편집장, 전 타임 라이프 북스 한국어판 편집장으로 저서로는 『동물의 지혜와 본능』『공룡은 왜 사라졌을까』『생체공학』『바이오닉스』『세포의 사회』등이 있다.도서출판 전파과학사 편집위원으로 다년간 활동. 과학 저널리스트로 일반인 대상 교양과학 도서를 다수 저술했다. 최근 작품으로 『기후 변화의 주범 감축 뉴 바이오텍』, 『원소를 알면 화..
