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    생체리듬의 과학 - 밤낮이 바뀐 현대인을 위한

    • 사친 판다 (지은이), 김수진 (옮긴이)
    • 세종서적
    • 2020-01-30
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    <b>KBS <생로병사의 비밀> 방영<BR>생체시계로 노벨상을 수상한 마이클 로스배시 강력 추천!<BR><BR>생체시계가 당신의 유전자와 인생을 결정한다!<BR>최강의 몸을 만드는 빛, 음식, 운동의 황금률</b><BR><BR>현대인은 모두 교대근무자다. 주말에 2~3시간 늦잠 자거나, 일주일에 ..

    <b>KBS <생로병사의 비밀> 방영<BR>생체시계로 노벨상을 수상한 마이클 로스배시 강력 추천!<BR><BR>생체시계가 당신의 유전자와 인생을 결정한다!<BR>최강의 몸을 만드는 빛, 음식, 운동의 황금률</b><BR><BR>현대인은 모두 교대근무자다. 주말에 2~3시간 늦잠 자거나, 일주일에 ..


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    세상은 온통 화학이야 - 유튜브 스타 과학자의 하루

    • 마이 티 응우옌 킴 지음, 배명자 옮김, 김민경 감수
    • 한국경제신문
    • 2019-09-23
    • 보유 2, 대출 0, 예약 0

    출간 즉시 아마존, 슈피겔 베스트셀러 전 세계 10개국 번역 출간팟캐스트 원종우 대표, 과학 유튜브 이효종,전국과학교사모임 추천도서어렵고 멀게만 느껴졌던 화학, 취미처럼 재밌게 즐겨보자!총 구독자 수 80만 명, 스타 유튜버 과학자의 ‘화학 스피릿 퍼트리기’ 미션“화학으로 뭘 할 수 있냐고? 모든 것!”화학은 딱딱하고 지루하다? 이 책은 이런 편견을 여지없이 깨버린다. 화학에 대한 정보를..

    출간 즉시 아마존, 슈피겔 베스트셀러 전 세계 10개국 번역 출간팟캐스트 원종우 대표, 과학 유튜브 이효종,전국과학교사모임 추천도서어렵고 멀게만 느껴졌던 화학, 취미처럼 재밌게 즐겨보자!총 구독자 수 80만 명, 스타 유튜버 과학자의 ‘화학 스피릿 퍼트리기’ 미션“화학으로 뭘 할 수 있냐고? 모든 것!”화학은 딱딱하고 지루하다? 이 책은 이런 편견을 여지없이 깨버린다. 화학에 대한 정보를..


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    우리 몸 오류 보고서 - 쓸데없는 뼈에서 망가진 유전자에 이르기까지 우리의 온갖 결함들

    • 네이선 렌츠 지음, 노승영 옮김
    • 까치
    • 2018-10-09
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    몸이 아픈 이유? 당신 때문이 아니라 설계 결함 때문입니다!인체 진화의 위대함에 가려진 의미심장한 인체 오류 연대기누구나 살면서 한 번쯤은 이런 생각을 해보았을 것이다. “나는 왜 툭하면 발목을 접질리지?”, “오랫동안 서 있으면 왜 이렇게 허리가 아프지?”, “인간은 왜 이렇게 임신 기간이 길지?”, “왜 시간이 오래 지나면 기억은 왜곡되는 거지?” 이 모든 질문에 대한 답이 인체의 설계 ..

    몸이 아픈 이유? 당신 때문이 아니라 설계 결함 때문입니다!인체 진화의 위대함에 가려진 의미심장한 인체 오류 연대기누구나 살면서 한 번쯤은 이런 생각을 해보았을 것이다. “나는 왜 툭하면 발목을 접질리지?”, “오랫동안 서 있으면 왜 이렇게 허리가 아프지?”, “인간은 왜 이렇게 임신 기간이 길지?”, “왜 시간이 오래 지나면 기억은 왜곡되는 거지?” 이 모든 질문에 대한 답이 인체의 설계 ..


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    인수공통 모든 전염병의 열쇠

    • 데이비드 콰먼 지음, 강병철 옮김
    • 꿈꿀자유
    • 2017-09-30
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    <도도의 노래>를 잇는 세계적인 과학저술가 데이비드 콰먼의 압도적인 역작! 인수공통감염병이 왜 중요한가? 모든 전염병을 이해하는 열쇠이기 때문이다!잊을 만하면 찾아와 닭을 몰살시키고 사람의 건강까지 위협하는 조류독감, 전 세계를 공포에 떨게 했던 사스, 아프리카 사람들을 끔찍한 고통과 죽음으로 몰고 가는 에볼라, 2,900만 명의 사망자와 3천만 명이 넘는 환자를 낳은 세기말적 역..

    <도도의 노래>를 잇는 세계적인 과학저술가 데이비드 콰먼의 압도적인 역작! 인수공통감염병이 왜 중요한가? 모든 전염병을 이해하는 열쇠이기 때문이다!잊을 만하면 찾아와 닭을 몰살시키고 사람의 건강까지 위협하는 조류독감, 전 세계를 공포에 떨게 했던 사스, 아프리카 사람들을 끔찍한 고통과 죽음으로 몰고 가는 에볼라, 2,900만 명의 사망자와 3천만 명이 넘는 환자를 낳은 세기말적 역..


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    신체와 질병의 구조

    • 윤관현, 김희성 (옮긴이), 다나카 후미히코 (감수)
    • 성안당
    • 2022-05-24
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    코로나에 오미크론, 오미크론 변이의 유행으로 그 어느 때보다 건강정보이해능력인 ‘헬스리터러시’가 중요해진 시대이다. 백세 시대 오래 건강하게 살기 위해서는 신체와 질병의 구조를 잘 알아야한다. 코로나 같은 감염증이 발병하는 원리는 무엇일까? 잘 발견되지 않는다는 췌장암의 위치는 어디쯤일까? 부신의 구조와 부신피질호르몬은 어떤 작용을 할까? 뇌혈관 질환은 어떤 원리로 발병될까? 다양한 궁금증을..

    코로나에 오미크론, 오미크론 변이의 유행으로 그 어느 때보다 건강정보이해능력인 ‘헬스리터러시’가 중요해진 시대이다. 백세 시대 오래 건강하게 살기 위해서는 신체와 질병의 구조를 잘 알아야한다. 코로나 같은 감염증이 발병하는 원리는 무엇일까? 잘 발견되지 않는다는 췌장암의 위치는 어디쯤일까? 부신의 구조와 부신피질호르몬은 어떤 작용을 할까? 뇌혈관 질환은 어떤 원리로 발병될까? 다양한 궁금증을..


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    화학의 발자취를 찾아서 - 고대 그리스 시대부터 20세기까지 화학의 역사

    • 오진곤 지음
    • 전파과학사
    • 2019-11-24
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    화학자들의 생애와 연구활동의 이모저모! 현직 교수가 들려주는 교양과학 이야기역사를 단순히 ‘과거’로 정의한다면 화학에도 역사가 있다. 또 역사를 단순히 과거로 보지 않고 ‘과거의 연구’로 정의한다면, 화학의 역사도 학문적으로 연구할 가치가 있는 분야라 할 수 있다. 화학의 역사에 관한 연구는 근대의 문헌 연구로부터 시작되었고, 지금은 체계화된 화학의 한 분과로 정착되어 가고 있다. 따라서 국..

    화학자들의 생애와 연구활동의 이모저모! 현직 교수가 들려주는 교양과학 이야기역사를 단순히 ‘과거’로 정의한다면 화학에도 역사가 있다. 또 역사를 단순히 과거로 보지 않고 ‘과거의 연구’로 정의한다면, 화학의 역사도 학문적으로 연구할 가치가 있는 분야라 할 수 있다. 화학의 역사에 관한 연구는 근대의 문헌 연구로부터 시작되었고, 지금은 체계화된 화학의 한 분과로 정착되어 가고 있다. 따라서 국..


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    식물학자의 정원 산책 - 사람, 식물, 지구! 모두를 위한 정원의 과학

    • 레나토 브루니 (지은이), 장혜경 (옮긴이)
    • 초사흘달
    • 2020-07-03
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    현미경만 들여다보던 식물학자,할아버지의 정원을 물려받다!어린 시절, 학교에서 돌아오면 할아버지의 정원으로 달려가 시간을 보내던 소년이 있었다. 코르크 따개처럼 도르르 말린 덩굴손으로 모험 이야기에 등장하는 해적의 쇠갈고리를 만들어 놀고, 식물에 거름을 준다며 아무 데서나 오줌을 갈기면서도 한편으로는 그 텃밭에서 거둔 채소가 식탁에 오르는 것을 찝찝해하던 개구쟁이는 자라서 식물학자가 되었다. ..

    현미경만 들여다보던 식물학자,할아버지의 정원을 물려받다!어린 시절, 학교에서 돌아오면 할아버지의 정원으로 달려가 시간을 보내던 소년이 있었다. 코르크 따개처럼 도르르 말린 덩굴손으로 모험 이야기에 등장하는 해적의 쇠갈고리를 만들어 놀고, 식물에 거름을 준다며 아무 데서나 오줌을 갈기면서도 한편으로는 그 텃밭에서 거둔 채소가 식탁에 오르는 것을 찝찝해하던 개구쟁이는 자라서 식물학자가 되었다. ..


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    8초 인류 - 산만함의 시대, 우리의 뇌가 8초밖에 집중하지 못하는 이유

    • 리사 이오띠 (지은이), 이소영 (옮긴이)
    • 미래의창
    • 2022-04-18
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    8초는 오늘날 우리가 평소에 관심을 기울이는 평균 시간이다.8초! 금붕어보다 짧은 시간이다. 단 8초의 집중력으로 인해 우리는 오해와 소통 불가능, 고독 그리고 침묵의 형을 선고받았다.우리 모두는 점점 덜 사회적이 되고 점점 더 주의가 산만해지며, 우리가 누구인지, 자신과 다른 사람들에게 무엇을 하고 있는지, 우리의 행동에 어떤 가치를 부여하는지, 후손들에게 물려줄 지구에 어떤 의미를 부여하..

    8초는 오늘날 우리가 평소에 관심을 기울이는 평균 시간이다.8초! 금붕어보다 짧은 시간이다. 단 8초의 집중력으로 인해 우리는 오해와 소통 불가능, 고독 그리고 침묵의 형을 선고받았다.우리 모두는 점점 덜 사회적이 되고 점점 더 주의가 산만해지며, 우리가 누구인지, 자신과 다른 사람들에게 무엇을 하고 있는지, 우리의 행동에 어떤 가치를 부여하는지, 후손들에게 물려줄 지구에 어떤 의미를 부여하..


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    유전자는 우리를 어디까지 결정할 수 있나

    • 스티븐 하이네 지음, 이가영 옮김
    • 시그마북스
    • 2018-08-05
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    전국과학교사모임 추천도서본질과 형질 사이의 관계 우리가 과학 시간에 배운 멘델의 완두콩 같은 단순화된 도식은 ‘붉은 꽃이 필지 흰 꽃이 필지를 결정하는 유전자’가 따로 정해져 있다는 식으로 단순하게 이해하도록 만들었다. 그래서 키가 클지 작을지를 결정하는 유전자가 따로 있고, 우울증에 걸리게 하는 유전자가 따로 있다는, 즉 한 가지 특징에 한 가지 유전자가 존재한다는 식의 단순화된 인식을 ..

    전국과학교사모임 추천도서본질과 형질 사이의 관계 우리가 과학 시간에 배운 멘델의 완두콩 같은 단순화된 도식은 ‘붉은 꽃이 필지 흰 꽃이 필지를 결정하는 유전자’가 따로 정해져 있다는 식으로 단순하게 이해하도록 만들었다. 그래서 키가 클지 작을지를 결정하는 유전자가 따로 있고, 우울증에 걸리게 하는 유전자가 따로 있다는, 즉 한 가지 특징에 한 가지 유전자가 존재한다는 식의 단순화된 인식을 ..


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    의학의 미래 - 질병과 노화를 극복하는 첨단 의학의 진화

    • 토마스 슐츠 (지은이), 강영옥 (옮긴이)
    • 웅진지식하우스
    • 2020-11-10
    • 보유 2, 대출 0, 예약 0

    질병과 노화를 종식시킬인류 역사상 가장 근본적인 변화가 온다!“인간은 더 젊고 건강하게 오래 살 수 있는가”2030년 인류 역사를 뒤흔들 장수 혁명이 도래한다노벨상 수상자, 세계적 기업의 CEO와 투자자들만 아는 디지털 의학의 비밀!래리 페이지, 마크 저커버그, 사티아 나델라 등 디지털 혁명의 주역들과연구자, 기업 경영인, 투자자, 생명공학자, 의학자, 윤리학자 등 150건 인터뷰!★ 독일 ..

    질병과 노화를 종식시킬인류 역사상 가장 근본적인 변화가 온다!“인간은 더 젊고 건강하게 오래 살 수 있는가”2030년 인류 역사를 뒤흔들 장수 혁명이 도래한다노벨상 수상자, 세계적 기업의 CEO와 투자자들만 아는 디지털 의학의 비밀!래리 페이지, 마크 저커버그, 사티아 나델라 등 디지털 혁명의 주역들과연구자, 기업 경영인, 투자자, 생명공학자, 의학자, 윤리학자 등 150건 인터뷰!★ 독일 ..


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    크리스퍼가 온다 - 진화를 지배하는 놀라운 힘, 크리스퍼 유전자가위

    • 제니퍼 다우드나.새뮤얼 스턴버그 지음, 김보은 옮김
    • 프시케의숲
    • 2018-03-25
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    “이 책은 곧바로 고전의 반열에 오를 것이다.”_싯다르타 무케르지(퓰리처상 수상 작가)“과학계의 가장 선구적인 여성이 쓴 책. 무시무시하다.”_아리아나 허핑턴(〈허핑턴포스트〉 발행인)★★★★★ <네이처> <사이언스> 선정 ‘가장 뛰어난 과학적 성과’★★★★★ <타임> 선정 ‘가장 영향력 있는 인물 100’ ★★★★★ 아마존 과학 베스트셀러(2017년)크리..

    “이 책은 곧바로 고전의 반열에 오를 것이다.”_싯다르타 무케르지(퓰리처상 수상 작가)“과학계의 가장 선구적인 여성이 쓴 책. 무시무시하다.”_아리아나 허핑턴(〈허핑턴포스트〉 발행인)★★★★★ <네이처> <사이언스> 선정 ‘가장 뛰어난 과학적 성과’★★★★★ <타임> 선정 ‘가장 영향력 있는 인물 100’ ★★★★★ 아마존 과학 베스트셀러(2017년)크리..


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    폭발적 진화 - 인간을 탄생시킨 1%의 기적

    • 사라시나 이사오 지음, 조민정 옮김
    • 생각정거장
    • 2018-05-22
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    종의 다양성을 불러일으킨 캄브리아 폭발 생물을 연구함에 있어 화석은 중요한 연구자료다. 그런데 생물화석은 과거 모든 시기에서 골고루 발견되지 않는다. 특별히 약 5억 3,000만 년 전인 캄브리아기의 생물화석이 상당히 많이 발견된다. 여기에는 몇 가지 이유가 있는데 첫 번째로는 이 시기에 많은 동물들의 골격이 일제히 진화했기 때문이다. 유기물이 주성분인 다른 부분과 달리 골격은 화석으로 남기..

    종의 다양성을 불러일으킨 캄브리아 폭발 생물을 연구함에 있어 화석은 중요한 연구자료다. 그런데 생물화석은 과거 모든 시기에서 골고루 발견되지 않는다. 특별히 약 5억 3,000만 년 전인 캄브리아기의 생물화석이 상당히 많이 발견된다. 여기에는 몇 가지 이유가 있는데 첫 번째로는 이 시기에 많은 동물들의 골격이 일제히 진화했기 때문이다. 유기물이 주성분인 다른 부분과 달리 골격은 화석으로 남기..


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    머릿속에 쏙쏙! 미생물 노트 - 곰팡이.세균.바이러스부터 식중독.감기.전염병까지

    • 사마키 다케오 (지은이), 김정환 (옮긴이)
    • 시그마북스
    • 2020-05-08
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    인간에게 유익한 미생물부터전 세계를 공포로 몰아넣은 코로나 바이러스까지작지만 강력한 미생물의 세계를 들여다보자!미생물이라는 단어를 들으면 식중독이나 병을 일으키는 세균, 바이러스 등을 떠올려 ‘무서워!’, ‘불쾌해!’라고 생각할 수 있다. 물론 감기, 인플루엔자, 사스 등 인간에게 병을 가져다주는 미생물도 있지만, 우리의 생활을 풍요롭게 만들어주는 유익한 미생물이 훨씬 많다. 맛있는 발효 음..

    인간에게 유익한 미생물부터전 세계를 공포로 몰아넣은 코로나 바이러스까지작지만 강력한 미생물의 세계를 들여다보자!미생물이라는 단어를 들으면 식중독이나 병을 일으키는 세균, 바이러스 등을 떠올려 ‘무서워!’, ‘불쾌해!’라고 생각할 수 있다. 물론 감기, 인플루엔자, 사스 등 인간에게 병을 가져다주는 미생물도 있지만, 우리의 생활을 풍요롭게 만들어주는 유익한 미생물이 훨씬 많다. 맛있는 발효 음..


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    생명과학강의 - 소설처럼 재미있게 읽는

    • 이시우라 쇼이치 (지은이), 곽범신 (옮긴이)
    • 시그마북스
    • 2022-05-10
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    진화부터 화제의 iPS세포, 백신, 게놈 편집까지흥미로운 생명과학 이야기이 책에는 생명과학에 대한 다양한 이야기들이 알기 쉽고 재미있게 쓰여 있다. 고등학교 생물 교과서를 쓰기도 했던 저자는 모든 학생이 생명과학을 좀 더 쉽게 알 수 있도록 하고 싶어 가급적 전문용어를 쓰지 않으면서 최신 생명과학의 핵심을 전달하기 위해 부드러운 구어체로 강의를 했다. 그 강의를 서적화한 결과물이 바로 이 책..

    진화부터 화제의 iPS세포, 백신, 게놈 편집까지흥미로운 생명과학 이야기이 책에는 생명과학에 대한 다양한 이야기들이 알기 쉽고 재미있게 쓰여 있다. 고등학교 생물 교과서를 쓰기도 했던 저자는 모든 학생이 생명과학을 좀 더 쉽게 알 수 있도록 하고 싶어 가급적 전문용어를 쓰지 않으면서 최신 생명과학의 핵심을 전달하기 위해 부드러운 구어체로 강의를 했다. 그 강의를 서적화한 결과물이 바로 이 책..


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    주기율표

    • 에릭 셰리 지음, 김명남 옮김
    • 교유서가
    • 2019-03-04
    • 보유 5, 대출 0, 예약 0

    원소의 발견을 둘러싼 미완의 프로젝트원소에서 현대 주기율표, 물리학의 침범, 합성 원소까지2019 ‘국제주기율표의 해’를 맞아 미시세계로 안내한다!“주기율표는 자연의 로제타석이다. 화학자에게 주기율표는 물질의 구성 원리, 즉 화학의 구성 원리를 드러내는 자료다. (…) 어쩌면 화학의 전부가 주기율표에서 시작된다고 말하는 편이 더 적절할 수도 있겠다.” _루디 바움, 〈케미컬 & 엔지니어링 뉴..

    원소의 발견을 둘러싼 미완의 프로젝트원소에서 현대 주기율표, 물리학의 침범, 합성 원소까지2019 ‘국제주기율표의 해’를 맞아 미시세계로 안내한다!“주기율표는 자연의 로제타석이다. 화학자에게 주기율표는 물질의 구성 원리, 즉 화학의 구성 원리를 드러내는 자료다. (…) 어쩌면 화학의 전부가 주기율표에서 시작된다고 말하는 편이 더 적절할 수도 있겠다.” _루디 바움, 〈케미컬 & 엔지니어링 뉴..


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    갈라파고스에서 들려주는 진화생물학 이야기

    • 안현수, 정지훈, 김주희 (지은이)
    • GIST PRESS(광주과학기술원)
    • 2020-02-14
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    갈라파고스 제도 탐사 노트 적도에 있는 갈라파고스는 지리학적이나 기후학적으로 매우 독특하다. 적도에 있는 섬 대부분은 연중 고르게 비가 자주 오는 열대기후이지만, 갈라파고스 제도의 기후는 건조기후로 분류된다.갈라파고스 제도에 수백 년 전까지만 해도 물이 부족한 척박한 환경 때문에 어떠한 사람도 살지 않았다. 지구상에서 원주민이 없는 몇 안 되는 섬이라 한다. 찰스 다윈의 갈라파고스 여행 기간..

    갈라파고스 제도 탐사 노트 적도에 있는 갈라파고스는 지리학적이나 기후학적으로 매우 독특하다. 적도에 있는 섬 대부분은 연중 고르게 비가 자주 오는 열대기후이지만, 갈라파고스 제도의 기후는 건조기후로 분류된다.갈라파고스 제도에 수백 년 전까지만 해도 물이 부족한 척박한 환경 때문에 어떠한 사람도 살지 않았다. 지구상에서 원주민이 없는 몇 안 되는 섬이라 한다. 찰스 다윈의 갈라파고스 여행 기간..


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    뇌를 읽다, 마음을 읽다 - 뇌과학과 정신의학으로 치유하는 고장 난 마음의 문제들

    • 권준수 (지은이)
    • 21세기북스
    • 2021-12-29
    • 보유 2, 대출 0, 예약 0

    ‘정신분열증’에서 ‘조현병’으로 병명 개정 등환자 권익 지키는 서울대학교병원 권준수 교수의 신작!“행복은 뇌 안에 있다!”뇌 영상학의 대가, 35년간 살아 있는 뇌를 들여다본 이유! 우울과 불안에 시달리는 현대인에게 필요한 뇌과학 강의!서울대 가지 않아도 들을 수 있는 명강의, ‘서가명강’뇌과학과 정신의학으로 치유하는 고장 난 마음의 문제들대한민국 최고의 명품 강의를 책으로 만난다! 현직 서..

    ‘정신분열증’에서 ‘조현병’으로 병명 개정 등환자 권익 지키는 서울대학교병원 권준수 교수의 신작!“행복은 뇌 안에 있다!”뇌 영상학의 대가, 35년간 살아 있는 뇌를 들여다본 이유! 우울과 불안에 시달리는 현대인에게 필요한 뇌과학 강의!서울대 가지 않아도 들을 수 있는 명강의, ‘서가명강’뇌과학과 정신의학으로 치유하는 고장 난 마음의 문제들대한민국 최고의 명품 강의를 책으로 만난다! 현직 서..


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    멘사코리아 사고력 트레이닝 - IQ 148을 위한

    • 멘사코리아 퍼즐위원회 (지은이)
    • 보누스
    • 2021-03-25
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    IQ 148을 위한《멘사코리아 사고력 트레이닝》<멘사 오리지널 시리즈>는 영국과 미국의 스테디셀러로, 국내에서만 30만 부 이상 팔린 베스트셀러 시리즈다. 2007년 《멘사 위트 퍼즐》로 시작해 12년 이상 이어온 <멘사 오리지널 시리즈>는 총 18권의 퍼즐로 구성되어 있다. 수학을 좋아하는 어린이부터 퍼즐을 즐겨 푸는 청소년, 취미 생활 또는 치매 예방으로 퍼즐을 찾는..

    IQ 148을 위한《멘사코리아 사고력 트레이닝》<멘사 오리지널 시리즈>는 영국과 미국의 스테디셀러로, 국내에서만 30만 부 이상 팔린 베스트셀러 시리즈다. 2007년 《멘사 위트 퍼즐》로 시작해 12년 이상 이어온 <멘사 오리지널 시리즈>는 총 18권의 퍼즐로 구성되어 있다. 수학을 좋아하는 어린이부터 퍼즐을 즐겨 푸는 청소년, 취미 생활 또는 치매 예방으로 퍼즐을 찾는..


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    이렇게 인간이 되었습니다 - 거꾸로 본 인간의 진화

    • 박재용 (지은이)
    • Mid(엠아이디)
    • 2022-01-17
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    우리가 인간이 되기까지의, 길고도 흥미진진했던 모험 진화로 설명하는, 설명할 수밖에 없는 인간과 그 조상들의 속사정우리는 우리가 궁금한 존재다. 우리는 어떤 존재이며, 어떻게 이런 존재가 되었으며 예전엔 어떤 존재였는지를 알고 싶어 한다. 인간이 품고 있는, 그리고 앞으로도 계속 품고 있을 이 궁금증은 몇 천 년 간 철학 사상과 종교에 의존하여 설명되곤 했지만, 이제 우리는 진화론과 발전하는..

    우리가 인간이 되기까지의, 길고도 흥미진진했던 모험 진화로 설명하는, 설명할 수밖에 없는 인간과 그 조상들의 속사정우리는 우리가 궁금한 존재다. 우리는 어떤 존재이며, 어떻게 이런 존재가 되었으며 예전엔 어떤 존재였는지를 알고 싶어 한다. 인간이 품고 있는, 그리고 앞으로도 계속 품고 있을 이 궁금증은 몇 천 년 간 철학 사상과 종교에 의존하여 설명되곤 했지만, 이제 우리는 진화론과 발전하는..


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    식탁 위의 미생물 - 우리 몸을 살리는 마이크로바이옴과 발효의 비밀

    • 캐서린 하먼 커리지 (지은이), 신유희 (옮긴이)
    • 현대지성
    • 2020-07-15
    • 보유 1, 대출 0, 예약 0

    김치·요거트·치즈·사우어크라우트·맥주·낫토·콤부차···우리가 먹는 것이 체내 미생물을, 그리고 우리를 만든다세계 곳곳을 누비며 알아낸 가장 맛있는 건강 이야기* ‘장까지 살아서 가는’ 유산균은 가능할까?* 내 안의 미생물이 나의 감정까지 좌우한다면?* 프로바이오틱스와 프리바이오틱스, 대체 어떻게 다를까?* 살기 위해 남의 똥을 이식받는 사람들이 있다?* 세계에서 인정받는 김치 유산균의 비밀*..

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